Marmite pour confiture
Caractéristiques techniques
| Utilisation | Marmite pour fabrication de confiture avec cuisson à l’eau chaude chauffée avec résistance électrique, double paroi et équipée d’un mélangeur et d’un racleur |
| Matière de construction | Acier inoxydable alimentaire |
| Capacité de préparation | 40 à 50 kg |
| Fonctionnement | Marmite équipé d’un moto-variateur d’une puissance de 1,5 Kw et d’un tableau électrique |
Chariotée à 4 roues